Wiele osób sięga dziś po roślinne alternatywy dla mięsa – z powodów zdrowotnych, etycznych i kulinarnych. Soja wyróżnia się gęstością odżywczą i wszechstronnością:...
Wokół piwa i samego alkoholu, jak z resztą często to bywa w dietetyce, krąży wiele mitów i kontrowersji. Część osób twierdzi, że jedno piwo zaburza cały tydzień...
Jeżeli zapytamy najbliższych o błonnik pokarmowy, prawie każdy wie, że działa korzystnie na zdrowie i warto go spożywać. Jak się okazuje, nie bez powodu – błonnik...
W dzisiejszych czasach, pełnych kontrowersji i sprzecznych informacji, słowo gluten bywa postrzegane niemal jak trucizna. Dieta bezglutenowa zyskuje coraz większą...
Zwiększone spożycie owoców i warzyw jest zalecane jako kluczowy składnik zdrowej diety w profilaktyce chorób przewlekłych. Choroby układu krążenia i nowotwory to...
Stewia pochodzi z północno-wschodniego regionu Paragwaju oraz z pogranicza Brazylii, gdzie rośnie na glebach piaszczystych, charakteryzujących się dużą wilgocią i...
Hashimoto to przewlekłe limfocytarne zapalenie tarczycy o podłożu autoimmunizacyjnym. Tarczyca jest gruczołem dokrewnym położonym w dolnej, przedniej części szyi....
Zanim rozpoczniesz dietę, warto zrozumieć podstawowy mechanizm, który decyduje o tym, czy tracisz na wadze, przybierasz, czy utrzymujesz aktualną masę ciała – to...
O wszelkich negatywnych skutkach spożywania słodzików można dziś usłyszeć dosłownie wszędzie. Do sztucznych substancji słodzących zalicza się aż dziewiętnaście...
Kiedy zbliża się lato, część z nas myśli o tym, aby w końcu zrzucić kilka kilogramów i dobrze czuć się na plaży. Często się to udaje, jednak tylko jedna na pięć...